Lasst die Schuhe ruhig an, macht es euch bequem und fühlt euch ganz wie zu Hause.
Der einzige Unterschied:
Das Kochen erledigen wir für Euch.
Đồ ăn bedeutet für uns vielmehr als nur Essen.
Es steht für Teilen und Liebe, für Familie und Freunde, für Schmackhaft und Gesund.
Diesen Grundprinzipien folgend, wird in unserem Familienbetrieb alles mit viel Liebe zubereitet.
Die Rezepte kommen von Mama, die Visionen von den Söhnen und der Rest kommt von allein.
Unsere Buddhistisch inspirierte Küche würzt jedes Gericht mit einer ordentlichen Portion Ehrlichkeit und das schmeckt man -
die einzig versteckten Zusatzstoffe die ihr von uns bekommt sind Endorphine
und die einzige Frage die ihr euch danach stellen werdet lautet:
»Wie hat Fleisch nochmal geschmeckt?«
Fazit: Unser Essen ist ehrlich, unser Motiv -A(k)tion und unsere Portionen genauso groß wie euer Hunger,
also machts wie beim Wandern und studiert schon mal Karte !
- eure Familie Đoàn
Bei uns erwarten euch
vegetarische & vegane Speisen.
Traditionelle & moderne Gerichte gekocht mit einer großen Portion Liebe.
Wir setzen nur auf unbehandelte Produkte,
die frei von gentechnisch veränderten Organismen sind und auch ohne deren Hilfe erzeugt wurden.
Keine Geschmacksverstärker!
Das einzige was bei uns den Geschmack verstärkt sind die auserlesenen Gewürze und mit bedacht gewählten Produkte.